アグー 沖縄在来の幻の豚！！（これはオモチャですが・・・）白豚の出産数に負けて 年々数が減少していたのを、最近復活させようと畜産家が増えてきてはいるのですが まだまだ一般家庭で食べられるほどでは無い高級な豚です。 |
ストゥー シチューのことを沖縄では「ストゥー」といいます。アメリカ兵の英語を耳から 覚えて沖縄独特の英語になった＝ウチナーイングリッシュです。 水＝アイスワーラーともいいます（笑） |
沖縄ジューシー 沖縄の炊き込みご飯といえば、ジューシー！沖縄の行事にはかかせない料理ですが、 一人分や少量食べたいときは簡単にできるこれで作ります。 炊き込み風＝クファジューシー、おかゆ風＝ボロボロジューシーといいます。 |
ドラゴンフルーツ 見た目にビックリするフルーツですが、味はキーウィフルーツに似ています。 赤＝甘め、白＝さっぱり 黒い種ごと食べられます！ |
コンビーフハッシュ 沖縄の常備食品の一つ。「牛肉」と「ハッシュポテト」が一緒になっていて、炒め物や チャンプルーに入れたりといろいろ重宝する食材です。味もしっかりついてるので 卵でオムレツにしても美味しいですし、サンドイッチの具材としてもＯＫ！！ |
ミニシーサー 沖縄で家の守り神として玄関や屋根の上にのっているのが、シーサー！ 近年色々な形や素材のシーサーが出来て、怖い顔のものから愛嬌たっぷりのシーサーまであって 面白い。たぶん作っている人の性格が出ているんじゃないかと・・・ 右のシーサーは手のひらサイズ。車やアパートの玄関にはちょうどいい大きさだと思う。 色んなシーサーがあるので、探してみるのはどうでしょうか？ |
自動販売機 沖縄らしい自動販売機を発見しました。沖縄の中部にある沖縄市付近に多いみたいです。 地元の私も初めてみたときはビックリしました！普通は自動販売機のメーカーの名前が多いので 何が売っているのか不思議でしたが、販売している商品は普通でした。 空港とか那覇市にあるかはわかりません。目撃情報もまだないです。いつか探しに行かないとかな。 |
夫婦シーサー シーサーシリーズ第２弾！夫婦シーサーです。某観光名所にて撮影しましたが、たぶん いろんな場所に行っても販売しているかと思います。 沖縄にいると色々なシーサーを見かけるのですがいつみても心が和みます。癒しパワーなのか 守られてる安心パワーなのかは謎ですが、凄い好きです。 |
カーサームーチー 沖縄で旧暦の１２月８日に作られるムーチー（鬼餅）。鬼を退治する為に作ったのが始まりとか・・ 最近では色んな味が増えて、黒糖・紅芋・栗などバリエーション豊かになりました。 でもやっぱり母親が作る味が一番ですね〜！無病息災を祈りながら家族で食べるのが美味しいです。 沖縄ではムーチーの日頃が一番寒い（ムーチービーサー）と言われています。 |
マンゴー 夏を代表する果物「マンゴー」 毎年知り合いからいただけるので、未だに買ったことはないです。 大きさは小ぶりなんですが、味はバッチリ！！ 普通に購入すると結構高い「マンゴー」が手軽にしかも安くて 手に入るのは贅沢なことかもしれないですね。 |
魅力２・料理 
魅力３・イベント 
魅力４・お菓子 
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